นราธิวาส
ผลิตภัณฑ์ : หลนปลากุเลา
ผู้ผลิต : ปลากุเลาทองแม่แป้นตากใบ
แบรนด์ : แม่แป้นตากใบ
ที่อยู่ : 66/1 หมู่4 ต.เจ๊ะเห อ.ตากใบ จ.นราธิวาส 96110
เบอร์โทร : 089-1229377
รายละเอียด : หลนปลากุเลาสูตรหมูสับและสูตรอกไก่ “ปลากุเลาอำเภอตากใบ” ถือกำเนิดบริเวณพื้นที่ชายแดนไทย-มาเลเซีย จัดได้ว่าเป็นปลา 3 น้ำ ได้แก่ แม่น้ำสุไหงเกนติ้ง ประเทศมาเลเซีย, แม่น้ำบางนรา จ.นราธิวาส ประเทศไทย และแม่น้ำสุไหง-โกลก แห่งเทือกเขาสันการาคีรี ที่ครอบคลุมพื้นที่ประเทศไทยและมาเลเซีย บริเวณแม่น้ำ 3 สายนี้ อุดมไปด้วยสารอาหารของปลากุเลาที่เป็นปลาหากินตามหน้าดินทำให้ปลากุเลาตากใบมีรสชาติอร่อยตามธรรมชาติ แตกต่างจากปลาที่อื่นความอร่อยโดดเด่นเป็นพิเศษของปลากุเลาตากใบนั้น คือเนื้อปลาเนียนละเอียดรสเค็มกำลังดี เมื่อทอดจะมีกลิ่นหอมโชยเตะจมูกยั่วน้ำลาย ทอดเสร็จหนังปลาจะกรอบ เนื้อปลาแน่นเนียน ฟู ละเอียด สามารถกินได้ทุกส่วนของปลาตั้งแต่หัวยันหาง จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือนำไปประกอบอาหารต่างๆ เช่น ข้าวผัด ยำ หรือ หลนปลากุเลาเค็ม ก็อร่อยเด็ดสุดยอดเลยทีเดียว