ผลิตภัณฑ์ : ผ้าไหม ชุดเดรสสำหรับผู้หญิง ผู้ผลิต : กลุ่มหัตถกรรมคุ้มสุขโข แบรนด์ : MAI MAKA ที่อยู่ : 86 ม.7 ต.ชนบท อ.ชนบท จ.ขอนแก่น 40180 เบอร์โทร : 085-0082264 รายละเอียด : ‘ไหมดี สีกินได้’ คำขนานนามของผ้าไหมจากกลุ่มหัตถกรรมคุ้มสุโขจังหวัดขอนแก่น ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้ศิลปวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีความเชี่ยวชาญในการทอผ้าไหมมัดหมี่และการย้อมไหมด้วยสีจากธรรมชาติ เส้นไหมทุกเส้นจึงเป็นออแกนิก ไร้สารเคมีตั้งแต่การปลูกหม่อนไปจนถึงการย้อมแบบย้อมเย็นไหมมัดหมี่ภูมิปัญญา 10 แผ่นดิน ของชาวชลบถวิบูลย์ จังหวัดขอนแก่น มุ่งมั่นในการสืบสานภูมิปัญญาการทอผ้าไหมมัดหมี่สู่สากลอย่างยั่งยืนผ่านลวดลายอันวิจิตรบรรจงและวิถีชีวิตที่ผูกพันกับธรรมชาติ สีสันบนผืนผ้าล้วนได้มาจากสมุนไพรไทย ปลอดภัย และสามารถรับประทานได้ อาทิ ต้นคูณหรือราชพฤกษ์ ฝาง สมอไทย อันชัญ ใบหม่อน และกระเจี๊ยบ เป็นต้น

ผลิตภัณฑ์ : หม่ำรสหม่าล่า/รสลาบ ผู้ผลิต : ร้านยิ่งเจริญหม่ำแซบ แบรนด์ : ยิ่งเจริญ ที่อยู่ : 86/1 ม.5 ต.ช่องสามหมอ อ.คอนสวรรค์ จ.ชัยภูมิ 36140 เบอร์โทร : 087-0067766 รายละเอียด : “ยิ่งเจริญหม่ำแซ่บ” สุดยอดความแซ่บแห่งจังหวัดชัยภูมิหม่ำ คือ การถนอมอาหารของชาวอีสาน เป็นอาหารพื้นเมืองอันเก่าแก่ หน้าตาคล้ายไส้กรอกหรือกุนเชียง ส่วนประกอบหลักคือ เนื้อสัตว์ กระเทียม ข้าวเหนียว และเกลือคลุกเคล้าให้เข้ากัน บรรจุในไส้หมูหรือวัว และทิ้งไว้จนได้ที่รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย หม่ำที่ทำเสร็จใหม่ๆรสชาติจะออกเค็มกลมกล่อมและเมื่อเก็บนานขึ้นจะมีรสเปรี้ยวกำลังดี สามารถปรุงสุกได้หลากหลายแบบทั้งทอด อบ และปิ้ง เป็นต้น

ผลิตภัณฑ์ : คุ๊กกี้ไส้สับปะรดปัตตาเวีย ผู้ผลิต : นายปรุฬกรณ์ ศรีจันทร์ แบรนด์ : Organic Home ที่อยู่ : 158 ม.10 ต.หนองญาติ อ.เมือง จ.นครพนม 48000 เบอร์โทร : 064-1542261 รายละเอียด : “คุ้กกี้ไส้สัปปะรด จังหวัดนครพนม” ด้วยพื้นที่เหมือนดินทรายเหมาะกับปลูกพืชไร่ จึงมีการนำสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวียซึ่งมีเนื้อแน่น สีเหลืองสวยเข้ามาปลูกในท้องถิ่นนานกว่า 30 ปี จนได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทย (GI) Organic Home นำสับปะรดที่ได้มาแปรรูปเป็นไส้ในคุ้กกี้ กัดแล้วได้ความหวานอมเปรี้ยวนิดๆ จากสับปะรดเข้ากันได้ดีกับเนื้อคุ้กกี้

ผลิตภัณฑ์ : เสื้อผ้าแฟชั่น ชุดเสื้อผ้าขาวม้า สำหรับผู้ชาย,ผู้หญิง ผู้ผลิต : วิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตผลิตภัณฑ์จากผ้าบ้านสะง้อ แบรนด์ : DARANAKEE ดารานาคี ที่อยู่ : 91 ม.2 ต.หอคำ อ.เมืองบึงกาฬ จ.บึงกาฬ 38000 เบอร์โทร : 095-6647134 รายละเอียด : The Fabric of The Mekong River จังหวัดบึงกาฬผ้าฝ้ายทอมือลายตารางคุ้นตาที่รู้จักกันในนาม “ผ้าขาวม้า” โดดเด่นสะดุดตากับโทนสีธรรมชาติแบบ Earth Tone คือ ความประทับใจแรกเมื่อได้เห็น “ผ้าขาวม้าดารานาคี” จากบ้านสะง้อ จ.บึงกาฬ ด้วยกระบวนการผลิตอันพิถีพิถัน เต็มไปด้วยวัฒนธรรมและภูมิปัญญาชาวอีสานริมแม่น้ำโขงทำให้ผ้าขาวม้าดารานาคีมีคุณสมบัติหนา นุ่ม และเย็นเป็นพิเศษ อีกทั้งยังเป็นสินค้าธรรมชาติ ปลอดการใช้สารเคมีเคล็ด(ไม่)ลับของดารานาคี คือ การหมักฝ้ายด้วยโคลนนาคี หรือโคลนจากแม่น้ำโขง ซึ่งจะช่วยให้ผ้านุ่มและขับโทนสีธรรมชาติให้เด่นชัด โดยสีที่ใช้ย้อมมาจากวัสดุธรรมชาติในท้องที่ อาทิ หมากค้อเขียว ชมพู่มะเหมี่ยว และราชพฤกษ์ เป็นต้น และทุกขั้นตอนของการผลิตผ้าขาวม้าได้รับความร่วมมือร่วมใจกันของชาวบ้านในชุมชนบ้านสะง้อ สร้างรายได้และชื่อเสียงให้แก่หมู่บ้านกล่าวได้ว่า“ผ้าขาวม้าดารานาคี”เป็นสินค้าแห่งความภาคภูมิใจและเป็นผ้าแห่งลุ่มน้ำโขงอย่างแท้จริง

ผลิตภัณฑ์ : เสื่อประดับบ้าน ผู้ผลิต : กลุ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์เสื่อกก แบรนด์ : กกแพง ที่อยู่ : ม.1 ต.แพง อ.โกสุมพิสัย จ.มหาสารคาม เบอร์โทร : 098-8576351 รายละเอียด : เสื่อกกตกแต่งบ้าน “ตำบลแพง อำเภอโกสุม จังหวัดมหาสารคาม” เป็นพื้นที่อุดมสมบูรณ์ใกล้แหล่งน้ำ มีต้นกกขึ้นตามธรรมชาติจำนวนมาก กกตำบลแพงเป็นกกที่มีลักษณะเหนียว นุ่ม ไม่ขึ้นรา ชาวบ้านจึงนำมาทอเป็นเสื่อและเครื่องใช้ในบ้าน เป็นภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษ

ผลิตภัณฑ์ : เนื้อหมักเสียบไม้สูตรหมุนไพรและสูตรพริกไทดำ ผู้ผลิต : สหกรณ์การเกษตรหนองสูง จำกัด แบรนด์ : Beef Land ที่อยู่ : 67 ม.6 ต.หนองสูงเหนือ อ.หนองสูง จ.มุกดาหาร 49160 เบอร์โทร : 081-8725136 รายละเอียด : เนื้อโคขุนคุณภาพแห่งอำเภอหนองสูง จังหวัดมุกดาหารเราเป็นสหกรณ์การเกษตรที่มีระบบฟาร์มโคขุนครบวงจรด้วยมาตรฐาน GMP และ HACCP มีสมาชิกเกษตรกรผู้เลี้ยงโคกว่า 500 ราย เนื้อโคขุนภายใต้การรับรองของสหกรณ์ต้องมาจาก “วัวอารมณ์ดี” เรามีการอบรมให้ความรู้สมาชิกในการเลี้ยงดูวัวให้ได้เนื้อที่มีคุณภาพ ด้วยการเปิดเพลงและให้อาหารที่ดี มีการตรวจสุขภาพวัวทุกๆ 3 เดือน และขุนนานถึง 12 เดือน จนได้ไขมันแทรกเนื้อที่ทำให้เนื้อนุ่ม มีกลิ่นหอม และรสชาติดี มีการบ่มเนื้อนานกว่า 15 วัน ที่อุณหภูมิ 0-4 °C เพื่อให้เอนไซม์ในเนื้อหยุดทำงาน เนื้อจะไม่เหนียว มีกลิ่นหอม และรสชาติเข้มข้นขึ้น สหกรณ์การเกษตรหนองสูง มีความตั้งใจที่จะผลิตเนื้อโคขุนคุณภาพเทียบเท่าเนื้อที่ต้องนำเข้าจากต่างประเทศ เพื่อให้คนไทยได้รับประทานเนื้ออร่อยได้มาตรฐานสากล อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริม เพิ่มรายได้ให้เกษตรกรในพื้นที่อำเภอหนองสูงให้เลี้ยงดูตนเองและครอบครัวได้ เนื้อโคขุนหนองสูง จึงเป็นความภาคภูมิใจของคนมุกดาหารที่สามารถผลักดันผลิตภัณฑ์ชุมชนออกสู่ตลาดที่ได้รับการยอมรับทั่วประเทศได้

ผลิตภัณฑ์ : ที่นอนผ้าขาวม้ายางพารา ผู้ผลิต : วิสาหกิจชุมชนกลุ่มชาวสวนยางพาราตำบลศรีฐาน แบรนด์ : WIP ที่อยู่ : 100 ม.1 ต.ศรีฐาน อ.ป่าติ้ว จ.ยโสธร 35150 เบอร์โทร : 063-5837409 รายละเอียด : “ที่นอนยางพาราสไตล์โมเดิร์น จังหวัดยโสธร” ผลผลิตจากน้ำยางพารา 100% จากยโสธรซึ่งเป็นพื้นที่หลักในการปลูกยางพาราในภาคอิสาน มีคุณสมบัติช่วยรองรับสรีระได้ดี มีความทนทานสูง คืนรูป และสามารถป้องกันปัญหาสุขภาพที่เกิดจากการแพ้ไรฝุ่นได้ ทำให้การนอนหลับสนิทเป็นเรื่องง่ายกว่าเดิม

ผลิตภัณฑ์ : เครื่องดื่มใบข้าวหอมมะลิคั่วหอม เช่น ดอกดาวเรือง/มะนาว ผู้ผลิต : กลุ่มวิสาหกิจชุมชนส่งเสริมอาชีพช้านเหม้า แบรนด์ : Jaswan ที่อยู่ : 189 ม.7 ต.สระคู อ.สุวรรณภูมิ จ.ร้อยเอ็ด 45130 เบอร์โทร : 062-5604770 รายละเอียด : เครื่องดื่มใบข้าวขาวดอกมะลิ 105 จังหวัดร้อยเอ็ด จากวิถีชีวิตและภูมิปัญญาคนรุ่นปู่ย่าตายาย ใน อ.สุวรรณภูมิ จ.ร้อยเอ็ด ที่มักต้มใบข้าวดื่มในตอนเช้าและคั่วใบข้าวให้แห้งหอม เก็บไว้ชงดื่มตลอดปีในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวเพราะไม่มีใบข้าวสดแล้ว เกิดเป็นแรงบันดาลใจให้คนอีสานรุ่นใหม่อย่างพี่กอบแก้วทดลองผลิตชาใบข้าวดอกมะลิ 105 ที่ปลูกแบบอินทรีย์ ปลอดสารเคมี ในแหล่งที่ขึ้นชื่อว่าดีที่สุดแหล่งหนึ่งในประเทศเนื่องจาก อ.สุวรรณภูมิ เป็นเขตทุ่งกุลาร้องไห้ โดยชาวบ้าวต้องเก็บใบข้าวจากต้นอ่อนที่มีอายุประมาณ 14 วันก่อนพระอาทิตย์ขึ้นจึงอุดมไปด้วยคลอโรฟิลและสารอาหารที่มีประโยชน์ นำมาคั่วให้หอมก่อนจะบรรจุเพื่อเก็บไว้ชงดื่มต่อไป ชาใบข้าวดอกมะลิ 105 ให้รสหอมหวานอ่อนๆ บางบนปลายลิ้นปราศจากการแต่งกลิ่นและสี

ผลิตภัณฑ์ : มะพร้าวแก้วอัญชัญ,ใบเตย,ฟักทอง ผู้ผลิต : ดวงใจมะพร้าวแก้ว แบรนด์ : ดวงใจ ที่อยู่ : 7/1 ม.4 ต.เชียงคาน อ.เชียงคาน จ.เลย 42110 เบอร์โทร : 083-3552283 รายละเอียด : มะพร้าวแก้วพับกลีบดอกไม้ รสใบเตย อัญชัน และฟักทอง“หวานนี้ที่เชียงคาน” ดวงใจมะพร้าวแก้ว หอมนุ่ม ละมุนลิ้นของฝากชื่อดัง อ.เชียงคาน จ.เลย คัดสรรมะพร้าวอ่อนคุณภาพ เนื้อหนานุ่ม หวานกลมกล่อม นำเนื้อมะพร้าวมาเคี่ยวกับน้ำตาลด้วยไฟอ่อนจนแห้งได้ที่และผึ่งลมให้แห้งจนเย็นร่อนเกล็ดน้ำตาลออก วัตถุดิบไม่มาก แต่ยากด้วยกระบวนการอันพิถีพิถันให้คงคุณภาพและรสชาติอันหอมหวานติดใจ

ผลิตภัณฑ์ : เสื้อคุมสวมใส่ทั่วไป ชุดเดรสสำหรับผู้หญิง ผู้ผลิต : ร้านครามฮัก แบรนด์ : ครามฮัก ที่อยู่ : 445 ถ.รัฐบำรุง ต.ธาตุเชิงชุม อ.เมือง จ.สกลนคร 47000 เบอร์โทร : 0816619662 รายละเอียด : “สกลนคร มหานครแห่งผ้าคราม” ด้วยความหลงใหลในเสน่ห์ของผ้าคราม ความภาคภูมิใจของคนสกลนคร “ครามฮัก” จึงถือกำเนิดขึ้น เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้คนรุ่นใหม่หันกลับมาใส่ผ้าคราม ด้วยรูปแบบเสื้อผ้าที่ทันสมัย ใส่ได้ในหลากหลายโอกาส และการตัดเย็บอันประณีตจากช่างฝีมือมากประสบการณ์ ทำให้เสื้อผ้าแฟชั่นของเราเป็นที่ต้องการของตลาด ลูกค้าหลากหลายกลุ่มกลับมาแต่งกายด้วยผ้าครามกันมากขึ้น