ตรัง
26
ก.พ.
2562
tanapat
6
ผลิตภัณฑ์ : ข้าวมันหมูย่าง
ผู้ผลิต : หมูย่างโกแก่
แบรนด์ : โกแก่
ที่อยู่ : 462 ถ.เพชรเกษม ต.ห้วยยอด อ.ห้วยยอด จ.ตรัง 92130
เบอร์โทร : 088-4887488 ,081-9795614
รายละเอียด : ชุดข้าวมันหมูย่างโกแก่พร้อมรับประทาน เคล็ดลับสูตรหมูย่างที่ฮ่องเต้โปรดปรานในสมัยราชวงศ์ถังของจีน ถูกถ่ายทอดโดยชาวจีนที่อพยพมาที่ท่าน้ำกันตังเมื่อกว่า 100 ปีที่ผ่านมา หมูย่างโกแก่เป็นผู้รักษาและถ่ายทอดสูตรลับจากต้นตำรับจากรุ่นสู่รุ่น โดยเลือกหมูดำพันธุ์ขี้พร้า หมักและย่างเตาถ่านโบราณกว่า 18 ชั่วโมง ทั้งตัวจนหนังกรอบกลายเป็นสีเหลืองทอง เนื้อนุ่มหอมอร่อย หนังกรอบ ทานกับข้าวมันหมูร้อนๆ สูตรโกแก่เพิ่มความหอมมัน ได้อย่างลงตัว