ชัยภูมิ
ผลิตภัณฑ์ : หม่ำรสหม่าล่า/รสลาบ ผู้ผลิต : ร้านยิ่งเจริญหม่ำแซบ แบรนด์ : ยิ่งเจริญ ที่อยู่ : 86/1 ม.5 ต.ช่องสามหมอ อ.คอนสวรรค์ จ.ชัยภูมิ 36140 เบอร์โทร : 087-0067766 รายละเอียด : “ยิ่งเจริญหม่ำแซ่บ” สุดยอดความแซ่บแห่งจังหวัดชัยภูมิหม่ำ คือ การถนอมอาหารของชาวอีสาน เป็นอาหารพื้นเมืองอันเก่าแก่ หน้าตาคล้ายไส้กรอกหรือกุนเชียง ส่วนประกอบหลักคือ เนื้อสัตว์ กระเทียม ข้าวเหนียว และเกลือคลุกเคล้าให้เข้ากัน บรรจุในไส้หมูหรือวัว และทิ้งไว้จนได้ที่รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย หม่ำที่ทำเสร็จใหม่ๆรสชาติจะออกเค็มกลมกล่อมและเมื่อเก็บนานขึ้นจะมีรสเปรี้ยวกำลังดี สามารถปรุงสุกได้หลากหลายแบบทั้งทอด อบ และปิ้ง เป็นต้น
26 ก.พ. 2562
ยโสธร
ผลิตภัณฑ์ : ที่นอนผ้าขาวม้ายางพารา ผู้ผลิต : วิสาหกิจชุมชนกลุ่มชาวสวนยางพาราตำบลศรีฐาน แบรนด์ : WIP ที่อยู่ : 100 ม.1 ต.ศรีฐาน อ.ป่าติ้ว จ.ยโสธร 35150 เบอร์โทร : 063-5837409 รายละเอียด : “ที่นอนยางพาราสไตล์โมเดิร์น จังหวัดยโสธร” ผลผลิตจากน้ำยางพารา 100% จากยโสธรซึ่งเป็นพื้นที่หลักในการปลูกยางพาราในภาคอิสาน มีคุณสมบัติช่วยรองรับสรีระได้ดี มีความทนทานสูง คืนรูป และสามารถป้องกันปัญหาสุขภาพที่เกิดจากการแพ้ไรฝุ่นได้ ทำให้การนอนหลับสนิทเป็นเรื่องง่ายกว่าเดิม
26 ก.พ. 2562
ร้อยเอ็ด
ผลิตภัณฑ์ : เครื่องดื่มใบข้าวหอมมะลิคั่วหอม เช่น ดอกดาวเรือง/มะนาว ผู้ผลิต : กลุ่มวิสาหกิจชุมชนส่งเสริมอาชีพช้านเหม้า แบรนด์ : Jaswan ที่อยู่ : 189 ม.7 ต.สระคู อ.สุวรรณภูมิ จ.ร้อยเอ็ด 45130 เบอร์โทร : 062-5604770 รายละเอียด : เครื่องดื่มใบข้าวขาวดอกมะลิ 105 จังหวัดร้อยเอ็ด จากวิถีชีวิตและภูมิปัญญาคนรุ่นปู่ย่าตายาย ใน อ.สุวรรณภูมิ จ.ร้อยเอ็ด ที่มักต้มใบข้าวดื่มในตอนเช้าและคั่วใบข้าวให้แห้งหอม เก็บไว้ชงดื่มตลอดปีในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวเพราะไม่มีใบข้าวสดแล้ว เกิดเป็นแรงบันดาลใจให้คนอีสานรุ่นใหม่อย่างพี่กอบแก้วทดลองผลิตชาใบข้าวดอกมะลิ 105 ที่ปลูกแบบอินทรีย์ ปลอดสารเคมี ในแหล่งที่ขึ้นชื่อว่าดีที่สุดแหล่งหนึ่งในประเทศเนื่องจาก อ.สุวรรณภูมิ เป็นเขตทุ่งกุลาร้องไห้ โดยชาวบ้าวต้องเก็บใบข้าวจากต้นอ่อนที่มีอายุประมาณ 14 วันก่อนพระอาทิตย์ขึ้นจึงอุดมไปด้วยคลอโรฟิลและสารอาหารที่มีประโยชน์ นำมาคั่วให้หอมก่อนจะบรรจุเพื่อเก็บไว้ชงดื่มต่อไป ชาใบข้าวดอกมะลิ 105 ให้รสหอมหวานอ่อนๆ บางบนปลายลิ้นปราศจากการแต่งกลิ่นและสี
26 ก.พ. 2562
เลย
ผลิตภัณฑ์ : มะพร้าวแก้วอัญชัญ,ใบเตย,ฟักทอง ผู้ผลิต : ดวงใจมะพร้าวแก้ว แบรนด์ : ดวงใจ ที่อยู่ : 7/1 ม.4 ต.เชียงคาน อ.เชียงคาน จ.เลย 42110 เบอร์โทร : 083-3552283 รายละเอียด : มะพร้าวแก้วพับกลีบดอกไม้ รสใบเตย อัญชัน และฟักทอง“หวานนี้ที่เชียงคาน” ดวงใจมะพร้าวแก้ว หอมนุ่ม ละมุนลิ้นของฝากชื่อดัง อ.เชียงคาน จ.เลย คัดสรรมะพร้าวอ่อนคุณภาพ เนื้อหนานุ่ม หวานกลมกล่อม นำเนื้อมะพร้าวมาเคี่ยวกับน้ำตาลด้วยไฟอ่อนจนแห้งได้ที่และผึ่งลมให้แห้งจนเย็นร่อนเกล็ดน้ำตาลออก วัตถุดิบไม่มาก แต่ยากด้วยกระบวนการอันพิถีพิถันให้คงคุณภาพและรสชาติอันหอมหวานติดใจ
26 ก.พ. 2562
สกลนคร
ผลิตภัณฑ์ : เสื้อคุมสวมใส่ทั่วไป ชุดเดรสสำหรับผู้หญิง ผู้ผลิต : ร้านครามฮัก แบรนด์ : ครามฮัก ที่อยู่ : 445 ถ.รัฐบำรุง ต.ธาตุเชิงชุม อ.เมือง จ.สกลนคร 47000 เบอร์โทร : 0816619662 รายละเอียด : “สกลนคร มหานครแห่งผ้าคราม” ด้วยความหลงใหลในเสน่ห์ของผ้าคราม ความภาคภูมิใจของคนสกลนคร “ครามฮัก” จึงถือกำเนิดขึ้น เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้คนรุ่นใหม่หันกลับมาใส่ผ้าคราม ด้วยรูปแบบเสื้อผ้าที่ทันสมัย ใส่ได้ในหลากหลายโอกาส และการตัดเย็บอันประณีตจากช่างฝีมือมากประสบการณ์ ทำให้เสื้อผ้าแฟชั่นของเราเป็นที่ต้องการของตลาด ลูกค้าหลากหลายกลุ่มกลับมาแต่งกายด้วยผ้าครามกันมากขึ้น
26 ก.พ. 2562
หนองคาย
ผลิตภัณฑ์ : ปลาอบกรอบรสลาบคั่ว ผู้ผลิต : วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านโคกป่าฝาง แบรนด์ : กรอบแก้ว ที่อยู่ : 126 หมู่3 บ้านโคกป่าฝาง ต.ปะโค อ.เมือง จ.หนองคาย 43000 เบอร์โทร : 064-0760074 รายละเอียด : จ.หนองคาย ตั้งอยู่บริเวณลุ่มน้ำโขง อุดมไปด้วยปลามากมายหลากหลายสายพันธุ์ กลุ่มแม่บ้านโคกป่าฝางจึงมีความคิดที่จะนำปลาแม่น้ำโขงมาแปรรูปเป็นอาหารว่างปลาที่ใช้คือปลานวลจันทร์ ปลากระฮู้ ปลาเล้ง และปลาจีน เป็นต้น โดยนำปลามาทำความสะอาดขอดเกล็ดและตัดเป็นชิ้นยาวหมักด้วยสูตรเฉพาะ และนำมาตากแดด 2-3 แดดก่อนจะนำมาย่างด้วยไฟอ่อนๆให้หอมกรอบได้ที่เป็นอาหารว่างที่อร่อยเต็มคุณประโยชน์ด้วยโปรตีนจากเนื้อปลา
26 ก.พ. 2562
เชียงใหม่
ผลิตภัณฑ์ : แก้วกากกาแฟ ผู้ผลิต : ห้างหุ้นส่วนจำกัด เชียงใหม่เซลาดอน (2015) แบรนด์ : เชียงใหม่เซลาดอน ที่อยู่ : 135/4 ม.6 บ้านดวงดี ถ.ดอยสะเก็ด ต.ป่าป้อง อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ 50220 เบอร์โทร : 091-5622455 รายละเอียด :แก้วกากกาแฟ เชียงใหม่เซลาดอน มรดกภูมิปัญญาล้านนา“ศิลาดล” เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องปั้นดินเผาประเภทเนื้อหิน(Stoneware) ผลิตขึ้นจากเนื้อดินดำหรือดินผสมกับดินดำเคลือบด้วยน้ำเคลือบจากขี้เถ้าพืชที่ได้จากไม้ก่อ ไม้ฮกฟ้าผสมกับดินผิวหน้านาซึ่งมีธาตุเหล็กสูง เผาที่อุณหภูมิสูงในบรรยากาศการสันดาปที่ไม่สมบูรณ์ตามกรรมวิธีที่สืบทอดต่อกันมากว่า 500 ปี ในพื้นที่ อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่การเคลือบด้วยขี้เถ้า (Ash glaze) มักจะเคลือบหนาเพื่อให้พื้นผิวเป็นมันเงาและมีรอยรานตัว (Glazing) สีที่ได้หลังจากเผาจะเป็นสีเขียวอ่อนสวยงาม เมื่อเคาะจะมีเสียงกังวาน ถือเป็นอัตลักษณ์เด่นของงานเซลาดอนและด้วยความพิเศษเฉพาะพื้นที่นี้ “ศิลาดลจังหวัดเชียงใหม่”จึงได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ไทย (GI) เมื่อปี พ.ศ.2550
25 ก.พ. 2562
กำแพงเพชร
ผลิตภัณฑ์ : เครื่องสำอางเปลือกกล้วยไข่ ผู้ผลิต : สมุนไพรพญาไพร ชื่อแบรนด์ : Super Banana ที่อยู่ : 358 ภ.เทศา2 ต.ในเมือง อ.เมืองกำแพงเพชร จ.กำแพงเพชร 62000 เบอร์โทร : 086-7815441 รายละเอียด : มาส์คหน้าจากสารสกัดเปลือกกล้วยไข่ผลิตจากวัตถุดิบขึ้นชื่อของจังหวัดกำแพงเพชร ซึ่งก็คือ “กล้วยไข่” โดยนำส่วนเปลือกที่ไม่ได้ใช้มาเพิ่มมูลค่าต่อยอดทำเครื่องสำอาง และด้วยคุณสมบัติที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านแบคทีเรียในเปลือกกล้วยไข่ ทำให้ผลิตภัณฑ์จากสารสกัดเปลือกกล้วยไข่มีประสิทธิภาพและเห็นผลลัพธ์ที่ดี “สมุนไพรพญาไพร” จึงทดลองพัฒนามาส์คหน้าก่อนนอน Sleeping Mask ในแบรนด์ Super Banana เพื่อช่วยลดเลือนริ้วรอย คืนความชุ่มชื่นให้ผิวหน้า เผยผิวสวยสุขภาพดีด้วยวัตถุดิบธรรมชาต
25 ก.พ. 2562
ตาก
ผลิตภัณฑ์ : ไส้เมี่ยงสูตรต้มยำและสูตรสมุนไพร ผู้ผลิต : ร้านไส้เมี่ยงเหรียญทอง แบรนด์ : ไส้เมี่ยงเหรียญทอง ที่อยู่ : 643/5 ถ.รามคำแหง ต.หัวเดียด อ.เมือง จ.ตาก 63000 เบอร์โทร : 081-7859216 รายละเอียด : "เมี่ยง" เป็นวัฒนธรรมการกินที่ได้รับอิทธิพลจากดินแดนล้านนา ในภาคเหนือ เป็นภูมปัญญาที่สืบทอดกันมาหลายชั่วคน คนเมืองตากจะรับประทานเมี่ยงเป็นอาหารว่างหรือใช้ต้อนรับแขกผู้มาเยือน "ไส้เมี่ยงเหรียญทอง" โดยคุณป้าเหรียญทองสืบทอดสูตรไส้เมี่ยง 100 ปี จากบรรพบุรุษและมีการพัฒนาสูตรตลอดจนรูปแบบไส้เมี่ยงให้ทันยุคสมัยและมีรสชาติที่อร่อยเข้มข้น เคล็ดลับรสอร่อยกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์ของ "ไส้เมี่ยงเหรียญทอง"อยู่ที่การคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถัน เช่น มะพร้าวต้องแก่จัด คั่วในกระทะร้อนปานกลางจนหอมกรอบ สีเหลืองทอง แล้วจึงใส่น้ำตาล และส่วนประกอบอื่นๆ เช่น ถั่วลิสง กระเทียม ขิงแก่ ใบมะกรูด เคี่ยวจนได้ที่ แล้วโรยงาขาว และยกกระทะขึ้นตั้งทิ้งไว้ให้เย็น จะได้ไส้เมี่ยงรสชาติหอมหวานกลมกล่อม อร่อยด้วยมะพร้าวกรอบและสมุนไพรนานาชนิด
25 ก.พ. 2562