อุดรธานี
ผลิตภัณฑ์ : มะม่วงแช่อิ่ม
ผู้ผลิต : วิสาหกิจชุมชนกลุ่มชมรมคนรักมะม่วง
แบรนด์ : ภูเพ็ญ
ที่อยู่ : 222 ม.2 ต.กุดหมากไฟ อ.หนองวัวซอ จ.อุดรธานี 41220
เบอร์โทร : 088-3089366
รายละเอียด : มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองแช่แข็งและแช่อิ่ม“ภูเพ็ญ” สวนมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองแห่งอำเภอหนองวัวซอ จังหวัดอุดรธานี ตั้งอยู่ในหุบเขาอันอุดมสมบูรณ์ไปด้วยแร่ธาตุในดินและอากาศอันแสนบริสุทธิ์ เหมาะสมสำหรับการปลูกมะม่วงให้ได้คุณภาพสูง ผิวสีเหลืองทองเนื้อแน่นรสชาติหอมหวาน ยิ่งกว่านั้นสวนมะม่วงภูเพ็ญยังได้รับมาตรฐานGAP ผลิตมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง คุณภาพส่งออกตลาดต่างประเทศ ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ในรสชาติความอร่อย อุดมด้วยสารอาหารและแร่ธาตุตามธรรมชาติของมะม่วงจากสวนของเรา
26
ก.พ.
2562
จันทบุรี
ผลิตภัณฑ์ : ที่รองจานจากกก จันทบูร
(ลายแถบสีผลไม้เมืองจันทร์)
ผู้ผลิต : คุณวิเชียร แปดเจริญ
แบรนด์ : 8 เจริญ
ที่อยู่ : 87 ม.11 ซ.10 ต.หนองบัว อ.เมือง จ.จันทบุรี 22000
เบอร์โทร : 089-0932563
รายละเอียด : ชุดที่รองจานกกจันทบูรจังหวัดจันทบุรี เป็นเมืองโบราณที่มีมาตั้งแต่สมัยพระนารายณ์มหาราช เดิมชื่อ “มณฑลจันทบูร” ในสมัยนั้นต้องมีการส่งเครื่องบรรณาการไปยังกรุงศรีอยุธยา และหนึ่งในเครื่องบรรณาการนั้นคือ “ผ้าไหมลายราชวัตร” ต่อมามีชาวญวนอพยพมาอาศัยอยู่ที่เมืองจันทบูร และได้นำวิธีการทอเสื่อแบบญวนมาเผยแพร่กับเสื่อกก ชาวบ้านจึงนำวิธีการทอเสื่อแบบญวนมาใช้ทอด้วยลวดลายแบบจันทบูรจนเกิดเป็น“เสื่อกกจันทบูร”
“8 เจริญ” สืบสานตำนานเสื่อกกจันทบูรจากรุ่นสู่รุ่น พัฒนาไม่หยุดยั้งตั้งแต่การปลูกต้นกกให้ได้วัตถุดิบที่มีคุณภาพกกที่ปลูกในจังหวัดจันทบุรีเป็นกกพันธุ์ลังกา มีคุณสมบัติเหนียวนุ่ม ไม่ขึ้นรา เนื่องจากสภาพพื้นที่ที่เป็นพื้นที่ลุ่ม ดินเค็มกร่อย และเปรี้ยว เติบโตตามธรรมชาติ นำมาผ่านกระบวนการผลิตเส้นกกและทอด้วยลวยลายต่างๆ ทั้งลายโบราณ และลายร่วมสมัย เช่น ลายราชวัตร เป็นต้น คุณภาพการทอเสื่อแน่นและคงทนเหมาะกับการใช้งานและตกแต่งบ้าน
26
ก.พ.
2562
นครนายก
ผลิตภัณฑ์ : น้ำพริกปลานิล สูตรพริกเกลือ
ผู้ผลิต : วิสาหกิจชุมชนน้ำพริกตำบลทรายมูล
แบรนด์ : สมศิริ
ที่อยู่ : 244 ม.2 ซ.ข้างวัดคลองหนึ่ง ถ.เลียบคลิงหนึ่ง ต.ทรายมูล อ.องครักษ์ จ.นครนายก 26120
เบอร์โทร : 081-2908541
รายละเอียด : ปลานิลพริกเกลือสูตรพระราชทาน “ปลานิล” ให้ลูกของพ่อได้อิ่มท้องอย่างมีคุณประโยชน์ทุกๆคนความเป็นมาของ “ปลานิล” เกิดขึ้นวันที่ 25 มี.ค พ.ศ.2508 สมเด็จพระจักรพรรดิอากิฮิโตแห่งประเทศญี่ปุ่น ได้น้อมเกล้าฯถวายปลาน้ำจืดในตระกูลทิลาเปีย จำนวน 50 ตัว แด่ในหลวงร.9 และทรงพระราชทานชื่อปลาชนิดนี้ว่า"ปลานิล" มีความหมายว่ามีสีดำ ทรงพระราชทานแนวทางในการอนุรักษ์พันธุ์ปลานิลจากการทดลองเลี้ยงด้วยพระองค์เอง ซึ่งพระราชประสงค์แรกเริ่มของพระองค์ คือ อยากให้ปลานิลเป็นแหล่งอาหารราคาไม่สูงสำหรับชาวบ้านที่ยากจน เนื่องจากปลานิลเลี้ยงง่าย เนื้อเยอะและให้ลูกทุกๆ 3 เดือนตลอดปี
สำหรับเมนู “ปลานิลพริกเกลือ” นี้เป็นเมนูที่ คุณแม่สมศิริอดีตเชฟสถานฑูตฯ ได้แรงบันดาลใจมาจากอาหารพื้นบ้านง่ายๆที่เป็นเครื่องเสวยของในหลวง ร.9 หนึ่งในนั้น คือ เมนู “พริกกะเกลือ” เป็นชื่อเฉพาะทั้งๆที่ไม่มีพริกเลยสักเม็ดเดียว วิธีปรุง คือ นำมะพร้าวและถั่วลิสงมาคั่วให้เหลืองหอม ตำกับเกลือจนละเอียด เนื้อมะพร้าวนั้นจะแตกมัน รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ เมนูนี้สะท้อนให้เห็นถึงการใช้ชีวิตที่พอเพียงของในหลวงรัชกาล 9 อย่างแท้จริง
26
ก.พ.
2562
นครราชสีมา
ผลิตภัณฑ์ : เสื้อผ้าไหมขนาดโอเวอร์ไซส์ ลายเครื่องปั้นดินเผา
ผู้ผลิต : ร้านคญาบาติก
แบรนด์ : คญา
ที่อยู่ : 244/4 ม.12 ซ.ประชาอุทิศ ถ.ประชาอุทิศ ต.เมืองปัก อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา 30150
เบอร์โทร : 089-0479988
รายละเอียด : ชุดเดรสไหมบาติกลวดลายเครื่องปั้นดินเผาบ้านโนนวัด “ฅญา” ไหมไทยลายบาติก ที่สะท้อนเสน่ห์อีสานผ่านผืนผ้าด้วยเทคนิคในการสร้างสรรค์ลวดลายรอยแตกกระเทาะอันเป็นเอกลักษณ์ เปรียบเสมือนผืนดินที่แตกระแหง สื่อถึงถิ่นที่มาของภูมิลำเนาภาคอีสาน เป็นผลงานที่สะท้อนถึงสภาพแวดล้อมที่แห้งแล้ง ศิลปินนำเอาธรรมชาติใกล้ตัวมาสร้างเรื่องราวบนผืนผ้า เช่น รอยแตกระแหงของผืนดิน ก้อนหิน ใบไม้ ต้นไม้ และสายน้ำ สู่งานศิลปะลวดลายเครื่องปั้นดินเผาที่ขุดค้นพบได้ในบริเวณบ้านโนนวัด ถือเป็นการขุดค้นพบแหล่งชุมชนโบราณที่เก่าแก่กว่าบ้านเชียงมีอายุถึง 6,000 ปี
26
ก.พ.
2562